عدس درشت (معروف به عدس قهوهای یا اروپایی) یک حبوبات همهکاره و سریعآماده است که نیازی به خیساندن طولانیمدت ندارد. این محصول برای تهیه غذای محبوب عدسی، انواع سوپهای گرم و مغذی، عدس پلو، خورش عدس، برگرهای گیاهی، و همچنین به عنوان یک پایه عالی برای سالادهای سرد کاربرد بسیار گستردهای دارد و از ارکان رژیمهای غذایی سالم و گیاهی است.
- انرژی: ۳۵۲ کیلوکالری
- پروتئین: ۲۴.۶ گرم (منبع فوقالعاده پروتئین گیاهی)
- چربی کل: ۱.۱ گرم
- کربوهیدرات: ۶۳.۴ گرم
- فیبر غذایی: ۱۰.۷ گرم (۳۸٪ نیاز روزانه - کمککننده به سلامت گوارش و تنظیم قند خون)
- ویتامینهای کلیدی:
- فولات (ویتامین B9): ۴۷۹ میکروگرم (۱۲۰٪ نیاز روزانه - ضروری برای سلامت بارداری و ساخت گلبولهای قرمز)
- تیامین (B1): ۰.۹ میلیگرم (۷۵٪ نیاز روزانه)
- املاح معدنی حیاتی:
- آهن: ۶.۵ میلیگرم (۳۶٪ نیاز روزانه - مهم برای پیشگیری از کمخونی)
- منگنز: ۱.۴ میلیگرم (۶۱٪ نیاز روزانه)
- فسفر: ۲۸۱ میلیگرم (۴۰٪ نیاز روزانه)
- پتاسیم: ۶۷۷ میلیگرم (۱۹٪ نیاز روزانه)
- روی: ۳.۳ میلیگرم (۳۰٪ نیاز روزانه)
- سلامت قلب و عروق: فیبر، فولات و پتاسیم موجود در عدس همگی از عوامل کلیدی در حفظ سلامت قلب هستند. مطالعات نشان میدهند که مصرف منظم حبوبات با کاهش خطر بیماریهای قلبی عروقی مرتبط است (منبع: مجله Archives of Internal Medicine).
- تنظیم قند خون: عدس دارای شاخص گلیسمی (GI) پایینی است. ترکیب فیبر و پروتئین بالا به آزادسازی تدریجی گلوکز در خون کمک کرده و برای افراد دیابتی یا در حال مدیریت وزن ایدهآل است.
- کمک به سلامت گوارش: فیبر بالای عدس به تنظیم حرکات روده و تغذیه باکتریهای مفید روده (پریبیوتیک) کمک میکند.
- طعم: ملایم، خاکی و مغذی
- بافت: پس از پخت، نرم اما نه لهیده، و شکل خود را حفظ میکند.
- طبع: سرد و خشک
- موارد مصرف: تهیه عدسی، سوپ، پلو، خورش، سالاد، غذاهای گیاهی
- خاستگاه: کشت شده در مزارع معتبر
- بهترین زمان مصرف: تا ۲۴ ماه در صورت نگهداری اصولی
- روش نگهداری: در ظرف دربسته، در جای خشک، خنک، تاریک و دور از رطوبت و آفات.
خرید از فروشگاه اینترنتی مغزلی که مستقیماً با باغات و تولیدکنندگان معتبر همکاری میکند، این اطمینان را به شما میدهد که محصولی طبیعی، بدون افزودنی شیمیایی، با رنگ و طعم اصیل دریافت میکنید. کنترل کیفی دقیق، تضمین کننده تمیزی، خشکشدن یکنواخت و کیفیت درجه یک محصول است.
انتخاب وزن مناسب برای هر مناسبت:
ما در مغزلی برای رفاه حال شما و پاسخگویی به نیازهای مختلف، این محصول را در طیف وسیعی از وزنهای بستهبندی عرضه میکنیم. از بستههای کوچک برای تست شخصی تا بستههای بزرگ برای مصرف طولانیمدت.
ما در فروشگاه مغزلی، با تکیه بیش از 30 سال تجربه در تأمین و فرآوری خشکبار، کیفیت محصولات را به دقت کنترل میکنیم. تازگی، تردی و عطر واقعی برشتهشدن، طعم طبیعی، رنگ جذاب و عاری بودن از هرگونه آلودگی، شاخصههای اصلی محصولات ماست.
شما میتوانید برای خرید کلیه اجناس در وزن های مورد نظر خود، با اطمینان از کیفیت و اصالت، از طریق وبسایت www.maghzly.ir اقدام نمایید و در کوتاهترین زمان، محصول را درب منزل دریافت کنید.