خرما زاهدی درجه دو
همهکاره، مناسب برای پخت و پز و میانوعده
خرما زاهدی که به "خرمای خشک" یا "خرمای نان" نیز معروف است، یک منبع انرژی فوری و سالم محسوب میشود. فرآوری سنتی و خشککردن آن در آفتاب، باعث تمرکز قندهای طبیعی و ایجاد بافت منحصر به فردش میگردد. خرما زاهدی به دلیل بافت و طعم سازگارش، هم به عنوان یک میانوعده سریع و سیرکننده، هم در تهیه شیره خرما، سرکه خرما، ادویههای ترکیبی (مانند ادویه رأس الحانوت)، کیک و کوکیهای سالم، و هم به عنوان یک شیرینکننده طبیعی در خورشها و تاسکبابهای ایرانی کاربرد گستردهای دارد.
- انرژی: ۲۸۲ کیلوکالری
- پروتئین: ۲.۵ گرم
- چربی کل: ۰.۴ گرم
- کربوهیدرات: ۷۵ گرم (عمدتاً گلوکز و فروکتوز - انرژی سریع و سالم)
- فیبر غذایی: ۸ گرم (۲۹٪ نیاز روزانه - کمک به هضم و احساس سیری پایدار)
- ویتامینهای کلیدی:
- نیاسین (B3): ۱.۶ میلیگرم (۱۰٪ نیاز روزانه - مهم برای تبدیل غذا به انرژی)
- پانتوتنیک اسید (B5): ۰.۸ میلیگرم (۱۶٪ نیاز روزانه)
- املاح معدنی حیاتی:
- پتاسیم: ۶۵۶ میلیگرم (۱۹٪ نیاز روزانه - کمک به عملکرد عضلات و تعادل فشار خون)
- منیزیم: ۴۳ میلیگرم (۱۱٪ نیاز روزانه)
- مس: ۰.۳ میلیگرم (۳۶٪ نیاز روزانه)
- منگنز: ۰.۳ میلیگرم (۱۳٪ نیاز روزانه)
- سلامت گوارش: فیبر بالای خرما زاهدی، حجم مدفوع را افزایش داده و به رفع یبوست کمک میکند. همچنین ممکن است به عنوان یک پریبیوتیک، رشد باکتریهای مفید روده مانند بیفیدوباکتریوم را تقویت کند (منبع: مطالعهای در مجله Journal of Agricultural and Food Chemistry).
- جایگزین طبیعی قندهای تصفیهشده: شیرینی طبیعی خرما همراه با فیبر، ویتامینها و مواد معدنی، آن را به جایگزینی مغذیتر برای شکر سفید در دستورهای پخت تبدیل میکند.
- تأمین آنتیاکسیدان: خرما حاوی آنتیاکسیدانهایی مانند فلانوئیدها، کاروتنوئیدها و اسید فنولیک است که به خنثی کردن رادیکالهای آزاد و کاهش التهاب در بدن کمک میکنند.
- طعم: شیرین ملایم
- بافت: نیمهخشک، کمی سفت و جویدنی
- طبع: معتدل و کمی گرم
- موارد مصرف: میانوعده، پخت و پز (از شیرین تا غذاهای ترش و شیرین)، تهیه شیره و فرآوردههای جانبی، رژیمهای ورزشی
- خاستگاه: کشت شده در نخلستانهای وسیع ایران (مانند استانهای کرمان، فارس، خوزستان)
- بهترین زمان مصرف: تا ۲۴ ماه در صورت نگهداری اصولی
- روش نگهداری: در ظرف دربسته، در جای خشک، خنک و دور از نور. به دلیل رطوبت پایین، در دمای اتاق به راحتی نگهداری میشود.
خرید از فروشگاه اینترنتی مغزلی که مستقیماً با باغات و تولیدکنندگان معتبر همکاری میکند، این اطمینان را به شما میدهد که محصولی طبیعی، بدون افزودنی شیمیایی، با رنگ و طعم اصیل دریافت میکنید. کنترل کیفی دقیق، تضمین کننده تمیزی، خشکشدن یکنواخت و کیفیت درجه یک محصول است.
انتخاب وزن مناسب برای هر مناسبت:
ما در مغزلی برای رفاه حال شما و پاسخگویی به نیازهای مختلف، این محصول را در طیف وسیعی از وزنهای بستهبندی عرضه میکنیم. از بستههای کوچک برای تست شخصی تا بستههای بزرگ برای مصرف طولانیمدت.
ما در فروشگاه مغزلی، با تکیه بیش از 30 سال تجربه در تأمین و فرآوری خشکبار، کیفیت محصولات را به دقت کنترل میکنیم. تازگی، تردی و عطر واقعی برشتهشدن، طعم طبیعی، رنگ جذاب و عاری بودن از هرگونه آلودگی، شاخصههای اصلی محصولات ماست.
شما میتوانید برای خرید کلیه اجناس در وزن های مورد نظر خود، با اطمینان از کیفیت و اصالت، از طریق وبسایت www.maghzly.ir اقدام نمایید و در کوتاهترین زمان، محصول را درب منزل دریافت کنید.
