بادام هندی درجه یک خام
انرژیبخش و مفید برای قلب و اعصاب
بادام هندی خام یک منبع غنی و همهکاره از چربیهای سالم، پروتئین گیاهی و مواد معدنی کمیاب محسوب میشود. حالت خام و فرآورینشده آن، امکان بهرهمندی از تمامی فواید آن در طبیعیترین حالت ممکن را فراهم میکند. این محصول به عنوان یک میانوعده ساده، ماده اولیه اساسی در تهیه شیر، کره و پنیر گیاهی (مثل چیزکیک وگان)، افزودنی به غذاهای آسیایی و کاری، و همچنین در دسرهای خامگیاهخواری (Raw Vegan) بسیار محبوب است.
- انرژی: ۵۵۳ کیلوکالری
- پروتئین: ۱۸.۲ گرم (منبع خوب پروتئین گیاهی)
- چربی کل: ۴۳.۸ گرم (عمدتاً اسیدهای چرب غیراشباع، شامل اسید اولئیک)
- کربوهیدرات: ۳۰.۲ گرم
- فیبر غذایی: ۳.۳ گرم
- ویتامینهای کلیدی:
- ویتامین K: ۳۴.۱ میکروگرم (۴۲٪ نیاز روزانه - برای انعقاد خون و سلامت استخوان)
- تیامین (B1): ۰.۴۲ میلیگرم (۳۵٪ نیاز روزانه)
- املاح معدنی حیاتی:
- مس: ۲.۲ میلیگرم (۲۴۴٪ نیاز روزانه - فوقالعاده مهم برای جذب آهن، تولید انرژی و سلامت بافت همبند)
- منیزیم: ۲۹۲ میلیگرم (۷۳٪ نیاز روزانه - برای عملکرد اعصاب و عضلات و سلامت استخوان)
- منگنز: ۱.۷ میلیگرم (۷۴٪ نیاز روزانه)
- فسفر: ۵۹۳ میلیگرم (۸۵٪ نیاز روزانه)
- روی: ۵.۸ میلیگرم (۵۳٪ نیاز روزانه)
- سلامت قلب: چربیهای بادام هندی عمدتاً از نوع غیراشباع هستند. مطالعات اپیدمیولوژیک نشان میدهند که مصرف منظم آجیلهای درختی مانند بادام هندی، با کاهش خطر بیماریهای قلبی-عروقی مرتبط است (منبع: گزارشی از مجله آمریکایی تغذیه بالینی - The American Journal of Clinical Nutrition).
- پشتیبانی از سلامت استخوانها و دندانها: ترکیب منحصر به فرد منیزیم، مس و فسفر در بادام هندی، برای تشکیل و حفظ بافت استخوانی و دندانهای قوی ضروری است.
- سلامت چشم: بادام هندی حاوی لوتین و زآگزانتین، آنتیاکسیدانهایی است که از چشم در برابر آسیب نور آبی محافظت کرده و ممکن است خطر دژنراسیون ماکولا وابسته به سن (AMD) را کاهش دهند.
- طعم: ملایم، کمی شیرین و با طعمی کرهای
- بافت: لطیف و نسبتاً نرم (در مقایسه با حالت بو داده)
- طبع: گرم و خشک
- موارد مصرف: میانوعده مستقیم، آشپزی و شیرینیپزی (به ویژه گیاهی)، تهیه فرآوردههای لبنی گیاهی، اسموتی
- خاستگاه: وارداتی از مناطق گرمسیری (معمولاً ویتنام، هند یا آفریقا)
- بهترین زمان مصرف: تا ۹ ماه در صورت نگهداری اصولی
- روش نگهداری: بسیار حساس به فساد چربیها. حتماً در ظرف دربسته کاملاً airtight و در یخچال (۰ تا ۴ درجه سانتیگراد) نگهداری شود. برای نگهداری طولانیمدت (بیش از ۳ ماه)، فریزر الزامی است.
خرید از فروشگاه اینترنتی مغزلی که مستقیماً با باغات و تولیدکنندگان معتبر همکاری میکند، این اطمینان را به شما میدهد که محصولی طبیعی، بدون افزودنی شیمیایی، با رنگ و طعم اصیل دریافت میکنید. کنترل کیفی دقیق، تضمین کننده تمیزی، خشکشدن یکنواخت و کیفیت درجه یک محصول است.
انتخاب وزن مناسب برای هر مناسبت:
ما در مغزلی برای رفاه حال شما و پاسخگویی به نیازهای مختلف، این محصول را در طیف وسیعی از وزنهای بستهبندی عرضه میکنیم. از بستههای کوچک برای تست شخصی تا بستههای بزرگ برای مصرف طولانیمدت.
ما در فروشگاه مغزلی، با تکیه بیش از 30 سال تجربه در تأمین و فرآوری خشکبار، کیفیت محصولات را به دقت کنترل میکنیم. تازگی، تردی و عطر واقعی برشتهشدن، طعم طبیعی، رنگ جذاب و عاری بودن از هرگونه آلودگی، شاخصههای اصلی محصولات ماست.
شما میتوانید برای خرید کلیه اجناس در وزن های مورد نظر خود، با اطمینان از کیفیت و اصالت، از طریق وبسایت www.maghzly.ir اقدام نمایید و در کوتاهترین زمان، محصول را درب منزل دریافت کنید.